טוחנים ושומרים  במקרר לכל הזדמנות.
כף פירה סלק לטחינה סגולה.
כף פירה גזר ליוגורט כתום (או להיפך)

קצת פירה בפשטידה או במרק להעשרת טעמים ואפילו אם לא תגלו לאף אחד בפירה הכתום ישתלב מצוין בתוך עוגת משמשים והסגול בעוגת שזיפים לדוגמא. אף אחד לא ינחש את הפטנט שהביא לצבע ולמרקם המיוחדים

• גזרים / סלקים

• גזר או סלק מבושלים עד לריכוך במים רותחים