ריג'לה אורגנית

קוביות דלעת צלויות עם ענבים ריג'לה וטופו

  • גבעולי ריג'לה עם העלים- חצויים ל2 או 3
  • דלעת חתוכה לקוביות גסות 
  • חבילת טופו חתוכה לקוביות גסות

למשרה:

  • כפית שורש ג'ינג'ר מגורר
  • כוס ענבים חצויים
  • כפית רוזמרין קצוץ
  • רבע כוס שמן זית 
  • כף סויה 
  • מלח
  • פלפל שחור

אופן ההכנה:

מערבבים את מרכיבי המשרה בקערה גדולה. מוסיפים את הדלעת, הריג'לה והטופו. מערבבים היטב ומשהים יחד כחצי שעה.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל-220 מעלות וצולים יחד כחצי שעה עד ארבעים דקות עד שהכל משחים.   

שיפודי ענבים וריג'לה קפואים

אשכול ענבים 

עלי ריג'לה מופרדים מ2-3 גבעולים 

חופן שיפודים 

אופן ההכנה:

מנתקים את הענבים מהאשכול, משחילים על שיפודים לסירוגין עלה ריג'לה וענב ומכניסים למקפיא לשעה לפחות. 

אפשר בגרסה מקוצרת להכניס את האשכול למקפיא בשלמותו וליהנות מסורבה נהדר באריזה מושלמת.  

טוען נתונים...