מיני תפוח אדמה אורגני 1 קג

לביבות אפויות

  • תפוח אדמה גדול 
  • בטטה בינונית 
  • גזר 
  • 2 כפות שיבולת שועל
  • ביצה או כף טחינה 
  • חצי צרור פטרוזיליה קצוצה 
  • מלח
  • פלפל שחור
  • חצי כפית כורכום
  • חצי כפית זרעי כוסברה   

אופן הכנה: 

במשלים בסיר אחד את תפוח האדמה, הבטטה והגזר בקלפתם עד שמתרככים. מקלפים ומרסקים מעט בעזרת כף.
הרעיון שישארו בעיסה מעט גושים. מערבבים פנימה את יתר המרכיבים.
מחממים את התנור ל200 מעלות. 
מרפדים תבנית בניר אפיה ומורחים בשמן זית או בשמן קוקוס מומס.
יוצרים לביבות מהעיסה ומסדרים על התבנית. 
מורחים במעט שמן גם את החלק העליון של הלביבה ואופים 10 דקות בחלק העליון של התנור.  
הופכים את הלביבות ואופים 10 דקות נוספות.

מגישים עם גווקמולי או טחינה.  
   

טוען נתונים...